Bếp - Phòng ăn là nơi dùng thường xuyên nhất trong mỗi gia đình, công năng sử dụng của nó càng lớn hơn khi được liên kết với phòng sinh hoạt chung và tiếp khách bằng một không gian mở trong thiết kế nội thất hiện đại. Chính vì lẽ đó, hệ thống tủ bếp liên hoàn cần đạt được những tiêu chí cần thiết là tiện nghi, sang trọng, thẩm mỹ và hiệu quả tiện dụng. Đối với các căn hộ chung cư, bếp và phòng ăn cần được bố cục chặt chẽ vừa để tiết kiệm diện tích, vừa đáp ứng những công năng chính gồm làm bếp, nấu nướng, rửa dọn hay kết hợp quầy bar...
 |
| Hệ thống tủ bếp liên hoàn cần đạt được những tiêu chí cần thiết là tiện nghi, sang trọng, thẩm mỹ và hiệu quả tiện dụng |
Vài năm trở lại đây, bếp - phòng ăn đã và đang tạo ra những cuộc cách mạng về nội trợ - là nơi thể hiện sự hòa đồng, thân thiện, mến khách giữa các thành viên trong gia đình và khách khứa, bè bạn. Không gian này cần hướng tới sự cân bằng hài hòa giữa hai yếu tố thoải mái được đáp ứng bởi các trang thiết bị, đồ gia dụng ngày một hiện đại, phong phú hơn.
Trong khi đó, tính tiện dụng được hiểu trong một bối cảnh chung bao gồm cả sự thiết kế bài trí đẹp và cách sắp đặt đồ bếp khoa học nhằm mang lại thuận tiện, hiệu quả trong quá trình thao tác nấu nướng đồng thời đạt được yếu tố thẩm mỹ cao.
 |
 |
| Sắp đặt tủ bếp khoa học mang lại sự thuận tiện, hiệu quả trong quá trình nấu nướng đồng thời đạt được yếu tố thẩm mỹ cao |
Chị Trần Bích Ngọc - chuyên gia tư vấn cho biết, để khai thác tối đa công năng sử dụng của hệ thống tủ bếp liên hoàn. Trước hết cần phải xác định vị trí của các thiết bị nhà bếp, theo một quy trình tuần tự tủ lạnh - nơi cất giữ thực phẩm, bàn gia công, chế biến thức ăn, bếp nấu và kết thúc là bày các món ăn trước khi đưa ra bàn ăn. Tùy theo nhu cầu của từng gia đình mà dãy tủ bếp liên hoàn này có thể bố trí thêm máy rửa bát hay quầy bar.
 |
| Cho dù lựa chọn mẫu tủ bếp nào thì người tiêu dùng cũng cần lưu ý tới tính thuận tiện, di chuyển linh hoạt khi thao tác nấu nướng, đồng thời tiết kiệm không gian nhất |
Với quy chuẩn chung ấy, căn cứ vào kích thước, diện tích phòng ăn, vị trí cửa đi, cửa sổ, hướng bếp, bạn có thể chọn cho mình một cách bố trí bếp hợp lý theo kiểu tủ bếp chạy thẳng, chữ U, hình chữ L hay kết hợp với đảo bếp hoặc quầy bar. Cho dù lựa chọn mẫu tủ bếp nào thì người tiêu dùng cũng cần lưu ý tới tính thuận tiện, di chuyển linh hoạt khi thao tác nấu nướng, đồng thời tiết kiệm không gian nhất.
Điều này được quyết định bởi quy tắc tam giác với ba đỉnh là vị trí của ba thiết bị tủ lạnh, chậu rửa và bếp nấu, khoảng cách tương đối giã chúng từ 1,2m - 1,8m. Khoảng cách tối thiểu từ mặt bàn bếp đến tủ bếp trên tường là 60cm, chiều cao từ sàn đến mặt bếp từ 83 - 85cm.
Cũng giống như bất kỳ không gian chức năng khác, bếp là nơi để chủ nhà thể hiện nét tinh tế, khiếu thẩm mỹ đồng thời tạo được không gian sinh động, thoải mái đầy cảm hứng cho người nội trợ, sự đầm ấm vui vẻ cho cả gia đình và khách khứa, bạn bè. Hệ thống tủ bếp khá đa dạng về chủng loại mẫu mã, chất liệu và đặc biệt là khả năng chọn lựa màu sắc phong phú để phù hợp với không gian nội thất và sở thích của gia chủ.
(Theo Tieu Dung )